Pandan Butter Cake

Tiba2 Agha merengek minta cemilan, yang praktis n gampang bikinnya salah satu nya ya ini deh...
Pas kluar dari oven langsung minta ditiupin, mau langsung dimakan...hehe

Resepnya pake resep NCC, aslinya ga pake pasta pandan...

Bahan:
120 gr mentega
½ sdt vanili
250 gr gula pasir (aku cuma pake 200gram aja, nggak suka manis)
2 btr telur
200 gr tepung terigu
1 sdt Baking Powder
150 ml susu segar (susu UHT Plain)
bbrp tetes pasta pandan
Almond n kismis utk topping

Cara membuat:
- Kocok mentega, gula, vanili hingga mengembang dan pucat, masukkan telur, kocok lagi hingga tercampur rata dan mengembang.
- Masukkan tepung dan susu secara bergantian, sambil diaduk hingga rata.
- Masukkan ke dalam cup kurleb 3/4 tinggi cup
- Panggang sengan suhu 175 sampai matang (kerleb 20 menit)